Más de 50 tipos de tacos, que puedes encontrar en México.
La diversidad corre por las venas de nuestro país, cada región que visites te brindará variedad de paisajes, costumbre y tacos. sigue leyendo y entérate sobre los diferentes tipos de tacos existentes.
Agrupamos los nombres de los tacos más tradicionales de varias regiones del territorio nacional, para que los conozcas y puedas mencionarlos en conversaciones con tus amigos, cómo todo un(a) conocedor(a) de los tacos.
Mencionaremos más de 50 tipos de tacos, copia este listado y proponte el reto de comerlos todos. Una idea muy alocada pero divierta y deliciosa.
Si te animas a descubrir el sabor que hay en cada uno de los tacos que te nombraré a continuación, ¡compártelo con el mundo y con nosotros!.
Listado de tipos de tacos por región:
- Aguas Calientes: En estas tierras encuentras los famosos tacos Mineros y los tacos de Birria.
- Baja California y Baja california Sur: Tacos de langosta con frijoles; hechos con medallones de langosta sobre arroz y frijoles refritos en tortillas de harina, con salsa roja o de chipotle y mayonesa. También son tradicionales los tacos de Machaca de mantarraya y los tacos de Marlín ahumado.
- Campeche: Encontrarás los tacos de cochinita Pibil y el tradicional Papadzules.
Ciudad de México: Con un estilo más urbano, tacos de Canasta son uno de los más peculiares, también encontrarás de Suadero, tacos Árabes y los Tacos al Pastor.
- Colima: Resaltan los tacos de sesos, tacos de Chilayo y los tacos de carne de cerdo deshebrada.
Chiapas: Rica en variedad de tacos con proteína animal, insectos y también vegetales, Tacos de Cochito, los tacos de Pito, tacos de plátano frito con salsa chimole y tacos de hormiga Chicatana.
Chihuahua: Tacos de Barbacoa de Olla. Similares a los de barbacoa de res, pero hechos en olla exprés con carne de chivo o cordero. también consigues los Coahuila, los tacos de cabrito a la leña, los tacos Laguneros y la variedad de Burritos.
Durango: En esta región podrás encontrar los tacos de Caldillo Durangueño, tacos de chicharrones y tacos de barbacoa de olla.
Guanajuato: Los tacos de nata, tacos de carnitas y tacos de barbacoa.
Guerrero: Los famosos tacos de camarones a la mexicana y los tacos de pescado.
Hidalgo: De tradiciones antiguas; los tacos de Gusanos de Maguey, los tacos de Chinicuiles, los tacos de Escamoles, tacos de Mixiote y también encuentras los tacos de barbacoa.
Jalisco: Los muy conocidos tacos de Birria, otros más autóctonos como los tacos Charales y los tacos Coachala o Guachala.
Michoacán: Tacos de carnitas y tacos de requesón.
Morelos: Busca los tacos Acorazados, también los tacos de Cecina y los de Jumiles.
Nayarit: Los ricos tacos de pescado Zarandeado y tacos de Birria.
Nuevo León: Aquí si que hay variedad, iniciamos con los tacos de Machaca con huevo, tacos de cabrito a la leña, tacos de fritada de cabrito, tacos de asado de puerco con chile colorado, tacos de barbacoa de res, tacos de tuétano, tacos de Arrachera y tacos de chicharrón de Montemorelos.
Puebla: Encuentras los tacos de Cuetlas, los tacos de jumiles, los peculiares taquitos miniatura y tacos de guisado.
Querétaro: los tacos de chicharrón de res y tacos de nopal asado.
Quintana Roo: Con sabor del mar encontraras los tacos de pescado tikin xic y otro más común los tacos de cochinita pibil.
Oaxaca: Cuando los sabores exóticos son tu pasión debes probar los tacos de Cecina o Tasajo, los tacos de Chapulines, los tacos de Pepena, tacos de Charales, tacos de pescado blanco y tacos de Aporreadillo.
San Luis Potosí: Tacos Potosinos y los tacos de Chochas.
Sinaloa: Busca los Tacos de Chilorio, tacos de Machaca de Lisa, tacos Gobernador, tacos de Marlín ahumado, tacos dorados de deshebrada en caldo de carne y tacos de chicharrón de camarón.
Sonora: Aquí también están los tacos de Marlín ahumado, las Chivichangas, tacos de carne asada, Burritos y Entomatadas
Tabasco: Tacos dorados de pejelagarto y tacos de carne salada con chaya.
Tamaulipas: Tacos de adobo de pescado y tacos de flor de pita con huevo.
Tlaxcala: Encuentras los tacos de barbacoa, tacos de gusano de Maguey y tacos de Mixiote.
Veracruz: Los tacos de Cazón
Yucatán: Busca los Codzitos, los tacos de tzic de venado, tacos de cochinita pibil y Papadzules.
Zacatecas: Los tacos de lechón y tacos Envenenados.
NO TE LO TOMES LITERAL...
Este listado de tipos de tacos por regiones busca resaltar los tacos endémicos o más populares de los territorios señalados, todos sabemos que el fenómeno de la globalización y al entender que las sociedades evolucionan, para el día de hoy, podemos encontrar algunos de estos tacos sin tener que viajar a otra localidad.
A demás en Taquerías como la nuestra Los Tarascos, nos encargamos de enaltecer la cultura culinaria compartiendo en nuestros restaurantes diferentes tipos de tacos. En nuestro caso los Tacos al Pastor con una receta de más de 35 años de tradición, también servimos tacos de arrachera, tacos de bistec, chorizo, costilla, chuleta y pollo en diferentes ubicaciones a nivel nacional.
¡Anímate a probar un taco diferente y se feliz!.
